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三文鱼,新农都市场产品库
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三文鱼

  • 产品分类:水产 / 特种
  • 产品产地:不详
  • 所属品牌:不详
  • 包装说明:散装
  • 产品认证:不详
  • 更新时间:2012/10/24 17:25:00
  • 信息有效期:2015/10/24
  • 供货量:不详
  • 订货量:不详
  • 价格:面议
  • 产品详细信息

  • 三文鱼
  •    三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。[